Рецепт печенья, чтобы точно получилось:)
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыЗдравствуйте.
Дайте, пожалуйста, простой рецепт печенья, чтобы точно получилось съедобно и с первого раза.
Желательно, без молочных ингредиентов. Или я заменю на безмолочное.
Попросили испечь печенье в виде рыбок. Железную формочку я закажу, а рецепта проверенного у меня нет, тк такую выпечку дома не любят.
Не хочется эксперементировать и пробовать разные рецепты. Результат не съедят:)
Человек с Пуговкой
Еще актуально??
Но с молочным...
Творог 200гр, яйцо, мука, сколько возьмет.
день
Ответить
Julia
Человек с Пуговкой, актуально.
Но творог сложно заменить. Разве что тофу, возможно.
день
Ответить
Петрификус Тоталус
Я правильно поняла-Вам нужно печенье, сохраняющее форму? Тогда обычное песочное по схеме 3:2:1 мука, масло, сахар. Можно добавить ванили.
Небольшой секрет-в холодильник лучше не кусок теста отправлять, а уже раскатанное по листу пекарской бумаги.
Хотите ссылку на тему с рецептами печенья? Там много и все рабочие и простые.Я сама эту тему делала. Это было на одном сайте, его снесли несколько лет назад, но некоторые темы ещё открываются.
4 дня
Ответить
Julia
Петрификус Тоталус, хочу, конечно. Спасибо!
Масло заменить маргарином или растительным?
4 дня
Ответить
Петрификус Тоталус
Julia , маргарином, я бы сказала.
Я ссылку вчера проверила, она открывается. На второй странице несколько рецептов, которые Вам сгодятся-печенье s, шпицбубы, террасные печенья -это все вариации песочного печенья, все хорошо режется.
https://deti.mail.ru/forum/dosug/kulinarija/bolshe_pechenja_horoshego_i_raznogo/
4 дня
Ответить
Человек с Пуговкой
Julia , можно. Но он максимально мягкий должен быть и пюрированный. Попробуйте на маленьком количестве.
18 часов
Ответить
Julia
Человек с Пуговкой, ничего себе! Спасибо. Я не знала. Попробую, посмотрим, что получится.
18 часов
Ответить
Милана
https://youtu.be/HHgBImv_zqU?si=rwsRLWkYeoAOCn1P
По этому рцепту много раз готовила ,всегда очень вкусно и легко)
5 дней
Ответить