Вот такой супчик мы стали нормально кушать только в полтора годика. До этого плевались и ели в основном банки. Я уже выкладывала этот рецептик себе в дневник. Теперь решила сюда продублировать. Может, кому-нибудь из мамочек пригодится.
Рецептик детского супчика мамочкам в помощь ниже
Говядина на косточке-300гр. (1 бульон слить).
Лук-1 шт.
Морковь-1 шт.
Картофель-2 шт. (мну его в конце, не люблю целый).
Свекла-2шт.
Капуста-на глаз.
Варю мясо-1,5-2 часа с луковицей, картофель варю целиком-потом мну, морковь обжариваю с красным болгарским перцем и 1 ст.ложки муки, отдельно варю свеклу и в конце добавляю в борщ. Очередность такая: варится мясо, затем картофель добавляю, затем капусту, как капуста готова -добавляю зажарку и в самую последнюю очередь свеклу. Соль,зелень, сметана по вкусу...
Сегодня впервые для сына приготовила суп со звездочками и вообще первый суп для ребенка с мучными изделиями. Оказалось ооочень вкусно не смотря на очень простые ингредиенты. Ниже рецепт, надеюсь вам понравится.
Девочки хочу сварить сынишке суп, а вот какой не знаю, чтоб и вкусно было и полезно, я один раз варила, где - то неделе 2 назад, так он одну ложку попробовал и есть не стал, а покупные ест:(((
Состав был такой у моего супа:
Отварила 1 мелко нарезнанную морковку, 1 мелко нарезнанную картошку, 2 кольца мелко нарезнанного кабачка, 1 перо лука, 1 веточку укропа, две дольки помидорки, все это сварила, взбила в блендере, добавила немного оливкого масла и опять взбила, чуток соли, мне и мужу понравилось, а деть есть не стал((
Что я сделала не так?
Ведь по отдельности он все эти овощи кушает)
Поскажите) поделитесь рецептами и идеями)
Курица (ножка и бедрышко) можно грудинку, кто, что любит.
Морковь-1шт.
Лук-1 шт.
Укроп-пару веточек.
Яйцо-1шт.
Мука-2-3 ст. ложки.
Бульон сварить, добавить морковь кубиками, луковицу я выкидываю.
Клецки рецепт:
в 1 яйцо добавить 2-3 ст. ложки муки, щепотку соли и хорошенько перемешать.
Далее берем чайную ложку, опускаем в кипящий бульон (что бы тесто не прилипло к ложке),
берем пол чайной ложки теста и опускаем в кастрюльку, тесто с легкостьё должно отвалиться.
Далее минут 10 варим (клецки значительно увеличиваются в размере), добавляем соль и зелень по вкусу. Готово!
Дома не было картошки.но была говядина.тыква и цветная капуста. Все это сварила .Говядину порезала маленькими квадратиками. Добавила зажарку из морковки и репчатого лука. и посыпала укропом. Соль-перец по вкусу.
На вкус суп получился как щи. оч.вкусно. Если добавить картошку думаю будет сытнее. Мои дети едят с удовольствием.
Девочки, варю короче мясо (говядина)... первый бульон слила..... а теперь-то чего??? варить сколько? около часа ??? кусочек маленький..... примерно 10Х5 см..
не смейтесь - я первый раз ((((((((((