Кондитерская

Огромное спасибо @globalsugarartistsnetwork за организацию и Nermeen Sayed за приглашение и такой замечательный проект! В этом международном коллабе участвовали лучшие мастера! Я счастлива быть в их числе! О моей работе: реалистичная принцесса Жасмин в образе воина другой галактики и её фантастический тигр Раджа) Задумка полностью моя, хотя подобных интерпретаций диснеевских принцесс оч много. Внутри тигра шоколадный торт, покрыт пластичным шоколадом. Торт небольшой, длина без хвоста 27 см. Подставку для тигра делал мой муж) Высота Жасмин 21 см, а это очень маленькая фигурка, если учесть тающий материал сахарная мастика. Волосы из пластичного шоколада собственного приготовления (не из глазури). Под катом больше фото...)

Совсем забыла здесь показать эту свою работу. Мой свадебный тортик "Их первый поцелуй" для российско-турецкой выставки "Modern Wedding CAKE Collaboration", при поддержке GSARN!) Большое спасибо руководителю с российской стороны Aygül Doğan и с турецкой Ümran Yalçınkaya! На этот раз я сделала очень скромный и не масштабный тортик, но такой дизайн я тоже хотела себе в портфолио. Времени просто было крайне мало у меня на выставочный торт. Внутри шоколадный бисквит брауни, заварной шоколадный крем с маскарпоне и взбитыми сливками, объёмная аппликация ручной работы, покрытие велюр, вдохновлялась артами с аниме) Под катом больше фото и ссылка на все работы.

делала вот такую композицию для конкурса на тему " Феечка весны". осознаю,что все таки лепить мне больше нравится,чем печь))))теперь буду ждать конкурс на тему лета:)))

Пора и тут показать) От лучших мастеров России, Украины и Белоруссии! Global Sugar Artists Network предоставляет вам 25 сладких сказочных работ! Это те 25 чел., которые смогли принять участие, так-то у нас талантов намного больше!!!) Напомню, это не конкурс, это была выставка.

Девочки-участницы, какие же вы молодцы! Горжусь вами!!!

Огромное спасибо @globalsugarertistsnetwork за приглашение и за такую колоссальную работу!!!! Вы огромные молодцы!

На главном фото - логотип нашей коллекции. А сами волшебные фото с мастерами - под катом..)

Занял 2 место) Конкурс очень серьёзный, оценивался профессиональным жюри.

Страница с конкурсными работами

Наши спонсоры Спонсор 1 места места Кондитерская школа-студия "Сладость" САЙТ

Призеру второго места магазин предоставил микс-набор из 10 сахарных картинок для украшения тортов.


Спонсор 3 места Модераторы сообщества "Кондитерская".Лично от нас призер третьего места получает набор из 4 видов кандурина.

Итак по результатам голосования

Появились ПЕРВЫЕ участники конкурса! Девочки подписывайтесь на пост ,что бы быть в курсе обновлений! Не забываем голосовать и комментировать.Всем удачи!

Как и обещали мы определились с призами .

Спонсор 1 места Кондитерская школа-студия "Сладость" САЙТ
Школа любезно предоставила подарочный сертификат на 7000т.р,который дает право на посещение любой обучающей программы.

Спонсор 2 места Интернет магазин Съедобной печати САЙТ

Призеру второго места магазин предоставил микс-набор из 10 сахарных картинок для украшения тортов.

Спонсор 3 места Модераторы сообщества "Кондитерская".Лично от нас призер третьего места получает набор из 4 видов кандурина.

.

PIR EXPO и АКАДЕМИЯ КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА ЭКСКЛЮЗИВ ПРИГЛАШАЮТ ВАС ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В КОНКУРСЕ "СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ"

Конкурс представляет собой экспозицию готовых работ на тему «Русский Новый год». Изделия должны быть представлены в традиционном или современном русском стиле.

Торт участвовал на конкурсе свадебных тортов у нас в городе в рамках конкурса "Сибирское гостеприимство" среди ресторанов, кафе, служб доставки. Опять я попала на конкурс не по теме(( Оказалось, что участвовали кондитерские города, а из непрофессионалов только одна я...

А в том году наоборот, мой торт стоял среди домашних тортиков молодых пар... Больше, наверно не буду участвовать в конкурсах у нас в городе(

Продолжение истории под катом...

Дворцовые часы пробили 12 в одном шаге от феерии чувств и взрыва эмоций.Исполненная достоинства Золушка смиренно вернулась к своим котлам и фасоли, не забыв поблагодарить феечек, которым была небезразлична ее судьба.Всем спасибо за поддержку! 

Ничего не хочу говорить.просто покажу то,то не вписалось в формат конкурса.