Кондитерская - страница 1

Моему младшему сыночку исполнилось целых 4 года! Совсем большой парень! Для него -торт полный сладостей! Внутри -обалденный "Спартак" с вкуснейшим шоколадным кремом, верх -ганаш из молочного шоколада . Был съеден моментально.:)

Спустя полтора годя я снова смогла вернуться в сообщество.
Немного моих работ за это время.

3 января нашей младшей принцессе исполнилось 4 года! Как же она ждала этого дня, с лета (после ДР старшенькой), она мечтала о тортике с принцессой, и терпеливо ждала, когда наступит зима и ее ДР! Из пожеланий дочки была только Рапунцель в розовом платье:) И я решила соорудить торт - замок...Я очень хотела сделать этот торт, долго планировала, хотела что-то успеть сделать заранее...и в итоге - мне пришлось делать тортик за одни сутки, вместе с лепкой этой самой Рапунцель!  

Но, несмотря ни на что, я люблю этот торт, выстраданный, выполненный по программе супер-минимум, и эту чуднУю Рапунцель в розовом платье, потому что они привели в восторг маленьких гостей и мою любимую дочурку!

Фото делала уже на празднике, дома не успела:)

Внутри: нижний ярус-  песочные коржи, масляно-сгущеночный крем, грецкие орешки. Второй ярус - молочная девочка (первый раз делала!!! полный восторг!), сливочно-сметанный крем и малинка!

под катом разрезики:) 

Мы семья сладкоежек)))) тортики пеку часто, но в виде 3D фигур не делала никогда. На день рождение доченьки захотелось мне сделать необычный тортик... и вот что из этого вышло))))) корявенько конечно, но домашним понравилось)))))))

Маленькие, хрустящие и очень вкусные ))))

Не то, чтобы ничего не делала )))

Но как тут выкладывать, по сравнению с торами мастеров замечательных

Миньон на день рождения прекрасному мальчише Феде. 2,8 кг Классический бисквит, крем на вареной сгущенке, молочное суфле, грецкие орешки

(уже отписались, сказали, что вкусно - ребенок рад)

Вот такой тортик получился на мамин ДР )))

Бисквит классический+с маком, банановое суфле и манго

Вот что интересно ))) мастика БЕЛАЯ модепласт+ФИОЛЕТОВЫЙ краситель американколор = вот такие фиалки...

Начало тут:

http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1775407

Это торт для любиомго мужа на 23 февраля:

2,3 кг, заварной крем, вишневое желе (желе первый раз пробовала вишневое -кажись, получилось)

вот взял и потек гелевый карандаш, зараза!