рулет из бисквита! SOS!!!!!
девочки, кто нибудь делал такой рулет? его надо сворачивать тёплым или дать остыть??????
Светлана
горяим свернуть, дать остыть, развернуть, смазать и снова свернуть. пробовала горячим смазывать (один раз было ореховое масло, другой- взбитые сливки), оба раза все растаило и потекло.
11.08.2008
Ответить
Ольга
Этот рулет надо очень быстро смазывать и свернуть. Иначе он перестает хорошо гнуться, начинает ломаться.
11.08.2008
Ответить
Януся
я делала трубочки из бисквита. сворачивала обязательно горячими, т.к. остывшие ломаются
11.08.2008
Ответить