пирожное «картошка»

• 1 кг печенья ,1 баночка сгущенки ,200 г сливочного масла,5 ч.л. какао ,3-4 ст.л. вина.

Приготовление: Печенье пропустить через мясорубку.Сгущенку перемешать с маслом.Добавить какао и вино.Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать.Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки. Можно сделать "росточки". Для этого растереть 1 ст.л. сливочного масла с 1 ч.л. сахара. С помощью кондитерского шприца сделать "росточки". Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.Приятного аппетита!