Поиск
Недавно для себя открыла оочень вкусный крем для торта - Тафита. Уже готовила несколько раз, всегда получается шикарный результат.
Идеально подходит для шоколадных бисквитов, отлично сочетается с любыми орешками.
А по сути своей довольно простой и быстрый в приготовлении.
Девочки, расскажите секретики) делаю торт не первый раз, но всегда он у меня какой то кривой получается(( 
Девочки,подскажите мне. Хочу испечь бисквит,и сделать крем сметана+лимон+сахар. А можно на него положить фотопечать ? Не расползется? Или на что положить ее?
Завтра самому младшему племяннику исполняется годик, а ещё завтра др у внучатой племянницы .
Я её сделала!!! Все время делаю бисквитные торты, украшаю либо мастикой, либо вафельными картинками и взбитыми сливками. А тут мне захотелось чего-то нового.
Рецепт :
Тесто
Банка сгущенки, 2яйца, пакетик разрыхлителя, 1ст муки
Крем:
Сметану отвесить на ночь, чтобы стекла сыворотка, слегка взбить с сах пудрой(пудры немного).
Курд:
Натереть цедру 2апельсинов и 1лимона, выдавить из них сок. Смешать цедру, сок и 100гр сахара, слегка взбить 2яйца и 1желток и вылить в сок. Поставить на огонь и кипятить до загустения. Снять с огня и положить 100 гр слив масла. Все перемешать, остудить...
Коржи смазывать корж сметана, корж курд и т. Д.
Нежный весенний тортик " Корзина с цветами " . Торт бисквитный , украшен кремом с элементами мастики. По весу тортик не маленький, около 4 кг , рассчитан на большую компанию.
Подскажите, пожалуйста, какой-нибудь простой крем для украшения кексиков! Чтобы форму какое-то время держал. Желательно без сливочного масла или с минимальным его колличеством. Заранее спасибо!
Девочки, привет! Подскажите пожалуйста , чем можно сделать надпись на торте?
Девочки привет. Решила здесь спросить..а то в кондитерской засмеют за такой)) делала дочке с мастикой торт, сейчас хочу без. Вот такого плана. 
Скажите пожалуйста,какой лучше крем сюда для детей 4-5 лет. И вот то что сверху облито бирюзовым ,это шоколад белый крашеный или специальное что то такое продаётся? Извините,если тупой вопрос, просто малышка болеет. Совсем нет времени читать где-то ещё..а заказывать на торт нужно уже продукты.
подарили ребенку домик пряничный из икеи. чтобы его собрать нужно сделать глазурь из белков и сахарной пудры. вопрос в следующем - это надо будет съесть сразу ?)) я то хотела собрать и пускай стоит до НГ к примеру. но белковая глазурь не испортится разве? может есть какой-то другой вкусный клей для домика ? подскажите плиз
