Супер-простой и при желании диетический воздушный мусс из ряженки. Похож по консистенции на воздушные творожки из магазина.
0,5 л ряженки
Сахар/сахарозаменитель по вкусу
Какао 1 ст. л.
Молоко 100 мл
Желатин 1 ст. л
Желатин заливаем молоком на 15 минут.Потом прогреваем в микроволновке минуту, перемешиваем