пекла я сегодня!
Вот уже 2 месяца я не ем мяса! Семью закормила рыбой и овощами))))
вот так и знала, что приеду с отдыха: меня дома будет ждать привычная еда: хлеб, каша, обед, ужин и много-много чая со сладким((((((((((((( Я не знаю, как себе запретить всё это есть. И фрукты себе покупаю, чтобы день фруктовый устроить: так нет((((( съем фрукт, а потом чай наяриваю с мармеладом......
на весах уже 61 кэгэ
я за месяц в Тае поправилась всего на 2 кг - а сейчас за 2 недели на столько же
пы сы - просто плакательное
вчера приготовила суп с креветками - муж сказал, что как в ресторане))))))
приятно иногда побаловать близких)))))))))
надеюсь, Артём сегодня тоже с удовольствием поест)))
Мой сын начал есть!!!!!!!!!!!!ОООООООО Я на седьмом небе
НО!!!!!Ест он только супы
а я бездарность на кухне!!!)))))) (мне не стыдно))))))
я умею готовить только борщ, щи и картофельный))) гы
накидайте пожалуйста то, что вы готовите своим детям в "качестве супа" Знаю есть супы-пюре. Помню был у меня ПЕЧАЛЬНЫЙ опыт приготовления онного! может поделитесь - как его готовить..........
ПАСИБ
Вопрос чайника.
подскажите, мне нельзя есть изделия из сдобного теста. А собственно, чем оно отличается от других способов замески?????????????? Как определить - сдобное оно или нет?
наличие дрожжей или сахара или ещё чего?
Месяц назад дала на ББ объявление о покупке старенькой вафельницы. У кого остались воспоминания о домашних трубочках - поймут меня... А кто по каким-либо обстоятельствам утратил (потерял, испортил) вафельницу советского производства - поймут меня вдвойне. Ни в одном магазине не продаётся сейчас сиё чудо техники. А новые электровафельницы НЕ СПОСОБНЫ произвести на свет самые нежные, самые хрустящие, самые ароматные вафли на земле)
Моё объявление не осталось без внимания. Откликов было много...но только никто не предложил мне продать то, что я ОЧЕНЬ ЖАЖДАЛА.
Комментарии к моему объявлению были примерно следующими:
- Такая корова нужна самому...
- у меня такая есть...ММММ Вкусные же вафельки получаются...
- пойду пороюсь на антресолях - где-то должна лежать такая. И сразу же испку детишкам вкуснятинки.
Я уже было отчаялась совсем.
Но тут в один ПРЕКРАСНЫЙ ДЕНЬ на мою почту приходит сообщение - А НЕ ХОТИТЕ ЛИ ВЫ КУПИТЬ У МЕНЯ ВАФЕЛЬНИЦУ (нашёл ваше объявление и готов помочь).
О!!!!!!!!!Конечно же хочу. Дяденька (странный на вид) - принес моё вожделенное чудо в этот же вечер. И впридачу предложил взять ещё спидометр для велосипеда))))))))))))))хи-хи (я же сказала - странный дядечка).
И вот звоню маме- НУЖЕН СРОЧНО РЕЦЕПТ - Поищи в закромах. Ждать силы нет. Пытаюсь найти рецепт в интеренете. Но получается совсем не тот вкус и не та консистенция.
Я расстроена....
И тут звонит мама! Мама - ты чудо))) Рецепт у меня в руках. Держитесь, домашние мои любимые))) Закормлю вас вкусными вафельками!
А вот и рецептик
пачку сливочного масла растопить и охладить до комнатной температуры - размешать с 1 стаканом сахара, потом влить 500 гр. тёплого молока.
Отдельно взбить 3 яйца и влить их ко всем остальным компонентам.
Далее по чуть-чуть сыпать муку - тесто должно быть жидкое (ни в коем случае как сметана) = как для блинов.
Как-то раз любимый принёс нечто экзотическое, сказал, что это ИМБИРЬ...А я деревня и не знала, как он выглядит... ела только вместе с суши...
- Милая, мне придётся тебе что-то приносить из продуктов в роддом?
- Да, конечно...
- А что тебе можно будет есть?
Начинаю перечислять. Муж меня резко останавливает и просит всё это записать.
- Но ведь тебе придётся что-то готовить?
- Конечно...
- А как?
После этих разговоров приходится сделать для Любимого небольшой список разрешенных продуктов и примерное меню, которое ему придётся (О, Боже мой, готовить самому). Закупаемся гречкой, рисом в пакетиках (чтобы удобнее было варить).