Кулинарное сообщество - страница 1064

Девочки, спасибо за ваши советы насчет выпечки в моей сложной духовке.

Знакомая попросила испечь ей тортик на др.

Я все подготовила, а праздник отменился.

Поэтому я сделала 2 простых тортика, без украшений.

1- три коржа, апельсиновый крем, шоколад, орехи

2-обрезки коржей, один сломавшийся корж, крем и тд.

Пирог с голубикой или маффины?

Я очень недовольна своей плитой. Верхушка опять, второй раз уже, заблокировалась. Опять мастера вызывать.

Духовка. Вроде она нормально работает, можно картошку запечь и тд.

Но я никогда не знаю, получится ли выпечка. Кексы выходят совсем плохо.

Сегодня пекла апельсиновый кекс в длинных эмалированных формах. 180° , час. Поднялся

Делала глазурь на куличи, там надо было добавить шепотку лимонной кислоту, я сыпала из пачки и получилось больше, ничего в этом нет страшного ?

200 гр рисовой муки

1 большой банан

100 гр арахисовой пасты

1 ст. л. мёда

1 ч.л. ванильного сахара

1/4.. ч.л. морской соли

Ре

Вчера пекла два торта на основе бисквита. Первый делала по правильной технологии - желтки взбила отдельно с 2/3 частями сахара, белки - отдельно, с последующим добавлением оставшегося сахара, затем объединяла желтки с белками, и в конце - мука. Бисквит получается воздушный, нежный, короче - идеальным. Пеку так всегда.

Когда пекла вто

Любимый, шоколадно-творожный домашний пирог!🤤 После шарлотки конечно!😁🤪

Рецепт:

Тесто:

4 яйца;

100 гр. сливочного масла;

20 гр. какао;

Должны пооучится как на фото.

Начинки разные.

Уже скрученные макали в сахар.

В составе точно была.

Мука дрожжи маргарин.

Тесто не подходило. Сразу готовили.

Примерный рецепт который нашла вложила в фото.но мне кажется у нас сметаны или кефира не было