Доброго времени суток. У меня вопрос к хозяйкам. Расскажите ваш секрет приготовления первых блюд. Как ни стараюсь,готовлю строго по рецепту,соблюдая все требования,но супы у меня получаются никакие(( дети вообще отказываются их есть,говорят,что не вкусно.Да и мне не особо нравится. В приготовлении вторых блюд мне нет равных,только что не готовил
Привет всем. Поделитесь опытом, кто замораживал заготовки для борща, это правда удобно и как влияет на вкус? Знаю, что картофель плохо переносит заморозку, а вот про другие овощи не в курсе. Хочется меньше времени на кухне проводить)
Если вы счастливая обладательница рецепта борща, как в ресторане, поделитесь им пожалуйста.
Добрый день. Подскажите пожалуйста от чего зависит прозрачность куриного бульона? Всегда варю одинаково, а получается по-разному. Сегодня сварила бульон из домашней птицы. У меня были такие планы на прозрачный вкусный бульон, а получилась мутная белая вода. Расстроилась. Пену снимала, курицу в холодную воду положила, после вскипания добавила лук
Бульон. У меня остатки овощей: морковь, сельдерей корень и стебли, петрушка, порей. Обжарить в кастрюле на оливковом масле, добавить холодной воды и соль. Варить около 40 минут на медленном огне, чтобы бульон был прозрачным.
Первые блюда люблю очень .Могу есть их с утра до вечера.И вот я решила приготовить дома сама томатный суп с морепродуктами. На фото не мой 😂
Я люблю овощные супы го
Девочки, я нашла рецепт тыквенного супа, как в ресторане. Приготовила, все Ок, тыквой не пахнет, вкус отличный.
В хмельницких булочных в нашем городе, раньше был тыквенный суп с копченостями. Помню что была тыква, копчёные колбаски, зелёное масло, тыквенные семечки и немного микро зелени. Рецепт того вкуснейшего супа найти не могу, помню что вкуса тыквы не было совершенно. Может кто то знает как приготовить этот чудо суп?
Может, конечно, все уже так давно готовят, но у меня обычно только борщ, рассольник, щи из квашеной капусты, куриный с вермишелью, суп с тефтельками, рыбный и pho.
Все ужасно надоело, решила просто купить что-то для себя новое в магазине(сельдерей, корень петрушки)
Вкус получился новый, но не совсем экзотичный. По сути, то же
Дамы, подкиньте, пожалуйста, идей с готовкой.
Супы у нас дома варит муж, он их ест на завтрак. Варит соответственно "мужские" супы - борщ, солянка, харчо, рассольник, гороховый с рёбрами, бозбаш и всякое такое. Но тут его услали на месяц в командировку, и я так устала от этих мясных супов! Надоели они все. Да и на себя пять литров борща в
Девчонки, всем привет. Начала готовиь супы-пюре, сезон все-таки, но какие-то они не очень сытные. Какие есть лайфхаки, чтобы сделать его поплотнее?
Хотя погода еще совсем не осенняя конечно, но тут совпало: урожай поспел и я заболела и нужен был супчик
На самом деле у меня последнее время еще и какое то отвр
Раз уж есть пять минут поделюсь ооочень простым, но таким вкусным рецептом. Помидорки помыть, разрезать, туда же лук и паприку, чеснок. Полить обильно оливковым маслом и посыпать прованскими травами с базиликом. В духовку на 20 минут.
В Корее завтрак , обед и ужин почти ничем не отличаются . Суп есть во всех приемах пищи. А какие в корейской кухне вкусные супы. Мы скучаем сильно и решили из того , что нашлось сварить супчик по корейски
Ну что...нацепили моему товарищу брекеты и пришла беда откуда не ждали:) Давай матушка, пюрируй ему всё подряд, ибо больно человеку и есть, и пить...
Я конечно для порядку погундела, но поскольку сын это мой и я его люблю начала я ему готовить супчики пюре.
Вчера у него был томатный суп