баклажаны спелые
масло растительное, рафинированное. 500 мл сахар 1,2 гран. Стак
соль 3 ст. л. с небольшой горкой
уксус 9% 1 гран. стак.
Способ приготовления 1) Соединяем в 5 - 6 литровой кастрюле растительное масло, сахар, соль и уксус в пропорциях, указанных в рецепте, и ставим кастрюлю на сильный огонь до закипания
Рецепт отсюда https://moyugolok.livejournal.com/765585.html.
2 кг яблок
2 стакана воды
1 кг сахара
Лимон, палочка корицы, кардомон
Подкинули нам родственники пакетик помидорок черри.
5-то минутка! Необычно и очень-очень вкусно. Рецепт подсмотрен на бб.
2кг абрикос
1,6 кг сахара
2 апельсина
1,5 кг баклажан
2 кг помидор
0,5 кг цветной капусты
0,5 кг сладкого перца
2 головки чеснока
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
50мл уксуса 9%
50г соли
1кг баклажан
125мл растительного масла
пучок петрушки
1/2 головки чеснока
рассол:1 литр воды + 2 ст.л. соли + 1 ч.л. сахара + 125мл уксуса 9%
1 кг огурцов
800г помидор
3 болгарских перца
половина головки чеснока
1/2 ст.л. уксуса 70%
1/2 стакана сахара
1/2 стакана растительного масла
базилик
острый перец
1кг цветной капусты
700г помидор
1кг болгарского перца
петрушка
базилик
чеснок
0,5 стакана растительного масла
3 ст.л. сахара
2 ст.л. соли
70мл укуса 9%