Кулинарное сообщество - страница 25

Всегда закрываю много вкусняшек на зиму. У меня их хорошо едят, да и выручили заготовки нас в эту зиму. 
Сейчас начала сушить зелень. Этого добра посадила много, взошло дружно)
И так)) Я не морожу зелень, т.к у меня маленький холодильник и это всё туда не влезет. Я зелень сушу и храню в банках.   Сушить на солнце не благодарное дело особенно в нашем городе( пыль, пыль, пыыыль), в духовке тоже не айс( летом и без того жарко), сушки для овощей у меня нет. Я сушу в микроволновке.

Делала шоколадные кексы из овсянки в микроволновки

Рецепт взяла у Тина Н. Немного изменила и приготовила) Получилось вкусно.

Рецепт здесь

Рецепт взяла тут . Всё оч здорово и вкусно получилось! Правда первый коржик немного сел т.к. я не знала какая мощность у моей микроволновки и поставила на 6 мин(передержала). А вот второй поставила на 4 мин. и всё получилось!!!

Предлагаю вашему вниманию легкий летний десерт, которые полезен не только для фигуры, но и для здоровья! Яблочный сезон в самом разгаре, а это значит, что можно есть столько яблок, сколько влезет!

Я делала первый раз и мне очень понравилось, девочки делайте не пожалеете....

Ингредиенты:
100 гр. творога
1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 ст. л. манки

1 ст.л. мака( по желанию) я не добавляла , добавила щепотку лимонной кислоты вместо лимонного сока

по щепотке соли, разрыхлителя и ванильного сахара
несколько капель лимонного сока

Приготовление:

Понадобится чайник с кипятком, 1-2 ложки молотого кофе на 1 чашку, 1-2 чайных ложки сахару, френч-пресс желательно без металлических ободков (только пластик и стекло).

Подробности: жми сюда