Вчера готовила тушеную брокколи и решила немного поэкспериментировать-добавила туда кальмаров.Получилось очень вкусно!!! Муж половину сковородки съел)))
Делюсь случайно получившимся и очень интересным тёплым салатом, для веганов и тех, кто держит пост актуально
p.s. если модераторы скажут,что надо разместить в теме про первые блюда - без проблем!
Борщ часто становится любимым блюдом человека любой национальности. В моей семье обалденно вкусный борщ готовят и женщины и мужчины. Моя готовка меня не очень удовлетворяет, но мужу изо всех опробованных борщей мой нравится больше всех, он так его и назвает: "жинкин борщ". А для женщины,считаю, главное, что мужу нравится)))
У каждой хозяйки есть свой секрет и способ приготовления. Вот и я решила поделиться своим рецептом приготовления...
Простой и вкусный овощной салат " Винегрет ", рецепт достаточно бюджетный,из доступных продуктов.К тому - же это еще и постное блюдо.
600-800 г тыквы ( у меня была замороженная своя с огорода) измельчить в блендере ,добавить 1 баночку детского морковного пюре (у меня было пюре Бич Нат), добавить немного теплой воды, муки до консистенции густой сметаны,соль, сахар по вкусу, растит масло 2 ст. л.
Выпекать на сковороде до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Т.к. в данный момент продолжается Рождественский пост и мы его соблюдаем, поделюсь своим блюдами. Т.к. Новогоднюю ночь будем вдвоем с дочерью, блюд мало.
Салат с фунчозой:
Фунчозу отварить, слить воду, остудить, добавить порезанный соломкой сладкий перец желтый и/или красный (будет ярко смотреться), порезанный соломкой свежий огурчик, заправить растительным или оливковым маслом. Я добавлю ещё соевый соус, посыплю молотым красным сладким перцем (для цвета), семечки кунжута сверху.
Чука с ореховым соусом:
Чука (водоросли) готовые заправляем ореховым соусом.
Отварной картофель, посыпанный зеленью.
Бутерброды:
Подсушенный чёрный хлеб + сёмга малосолёная (собственного посола).
Для ребенка 5-ти лет будут мясные котлетки.
Компот из банан и малины.
Фрукты, сладости.
Слямзила вот тут, давно собиралась попробовать.Сегодня опробовала.