Ну вот и я напекла куличей по рецепту http://www.babyblog.ru/user/lenta/alenka5331 Очень вкусные и пышные, моим домашним ну очень понравились. Рекомендую. А еще испекла венок по этому же рецепту с маком.Фотографии не вставляются почему-то. Ну ооооочень вкусные пышные. Советую!!!!!!
первый раз вообще делала куличи ,решила сразу заморочиться и идти сложным путем )) (сложным для меня) . делала вот по этому рецепту
Ингредиенты:500-600 г муки 250 мл теплого молока 230 г сливочного масла 200 г сахарной пудры 120 г изюма 100 г и еще 2 ст. ложки сахара 100 г цукатов апельсина и лайма (или любых других) 75 г подсушенного миндаля 50 г свежих дрожжей 3 яйца 3 желтка мелко натертая цедра 2 апельсинов 2 ст. ложки лимонного сока 2 ст. ложки теплой воды 2 ст. ложки горячей воды 3 ст. ложки коньяка или другого алкоголя 1/2 ч. ложки шафрана зернышки из 4 стручков кардамона 1/4 ч. ложки морской солиИнгредиенты: 7 яиц, ветчина (или карбонад, окорок, колбаса.) около 100-150г, маслины 4 шт, кукуруза 2 ст. л., зелёный горошек 2 ст.л, 2 ст.л. желатина, зелень, соль, 1 стакан куриного бульона. Рецептик.
Заливные яйца станут украшением стола. В этом году обязательно приготовлю их на праздник светлой Пасхи!
Начинка может быть разной, в зависимости от вкусовых пристрастий гостей. Что бы яйца получились красивыми, нужно подбирать разноцветные ингредиенты.