Очень вкусная запеканка или каша(если в горячем виде).А какой запах стоит при запекании!:))
Вот что можно приготовить из свиных стейков)))
ИНГРИДИЕНТЫ:
- 2 стейка свиных
- 10-12 крупных шампиньонов
- 1 небольшая луковица
- 2 средних картофелины
- замороженные овощи любые - 100 грамм
- сметана
- сыр твердый - 150 гр
- зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Стейки посолить, слегка поперчить и оставить на 30 мин. Картофель отварить в кожуре до полуготовности. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее поочередно: нарезанный ломтиками картофель, стейки, нарезанный тонкими кольцами лук, нарезанные вдоль шампиньоны, сметану, замороженные овощи ( для аромата, желательно чтоб там был болгарский перец). Сверху посыпать зеленью и уложить ломтиками сыр ( или посыпать тертым). В духовку на слабый огонь, до готовности. Подходит для кормящих мам ( у которых малыши старше 2х месяцев)))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
В мультиварке решила опробовать запеканку. Сделала тесто, как обычно. Творог, яйца, песок , манка. Поставила на режим "выпечка".Но почему то она стала через 10минут выключаться и ставиться в режим "подогрев". Почему?Форму смазала. Тесто густое? Не сказала бы.
Точнее не пригорела , а прилипла к дну. Отковыряла. Получилось вкусно, не так , как в духовке. Такая нежная и рыхленькая. Но на вид, это какой то ужас. Каша. Нисколечки не запечёная.
Что я сделала не так?
Гречневая каша с мясом по-купечески — это прекрасная альтернатива плову.
Это превосходное полноценное блюдо на ужин. Кстати, приготовить ее можно и с тушенкой, и с фаршем, если нет времени, и с курицей.Я делала с говядиной
Ингредиенты для гречневой каши с мясом:
Гуляш из говядины 400-500 грамм
лук
морковь
1 ст. ложка жира (или сливочного масла)
2 ст. ложки томатной пасты
Стакан гречки
соль и перец
зелень
чеснок и хмели-сунели
Яркая, ароматная и полезная тыквенная запеканка принесет удовольствие и хорошее настроение всем членам Вашей семьи!
Очень вкусная запеканка, запишу сюда чтоб не потерять рецепт.
Обжариваем 750гр фарша, солим перчим + приправы по вкусу, можно добавить помидор кубиками. Отвариваем 2 минуты упаковку вермишели